Chaque personne arrive à un âge où elle commence à réfléchir à une alimentation correcte. Certains prennent cette décision en raison d'un excès de poids, d'autres combattent la maladie. Perdu dans ses pensées, une personne relit beaucoup de littérature à la recherche d'une option appropriée pour une alimentation saine. Comment choisir un régime pour en tirer le meilleur parti? Un nutritionniste professionnel peut vous conseiller. Après tout, si la question se pose de changer votre alimentation, la performance amateur peut coûter cher.
Il faut comprendre que la nourriture peut guérir et parfois paralyser. Par conséquent, tout régime doit être basé sur les lois de l'harmonie naturelle, ce n'est qu'alors que le régime sera bénéfique.
La nature a tout créé d'une manière incroyable. Il y a 4 saisons, 4 stades de croissance, 4 points cardinaux. Étonnamment, il existe également quatre groupes sanguins. Chacun d'eux a sa propre composition. Aujourd'hui, un régime spécial pour le groupe sanguin a été développé, dans lequel certains aliments sont sélectionnés pour chacun d'eux.
Principes de base de l'alimentation
S'appuyant sur de nombreuses années de pratique médicale, de nombreuses consultations sur les questions nutritionnelles, après avoir soutenu la théorie avec les recherches de son père, le médecin américain Peter D'Adamo a montré au monde une méthode nutritionnelle unique, qui est devenue plus tard connuecomme "régime de groupe sanguin". Il était basé sur l'hypothèse que le poids, la taille et, bien sûr, la couleur de la peau n'étaient pas les principales différences entre les personnes. Tout dépend du groupe sanguin.
Les lécithines, qui saturent tous les tissus du corps humain, sont prises avec de la nourriture. Ces éléments constitutifs importants des cellules interagissent avec les groupes sanguins de manières complètement différentes. En termes de composition chimique, les lécithines de viande diffèrent considérablement du composant des aliments végétaux. Pour avoir une santé et une longévité excellentes, ces substances de construction doivent être consommées dans les aliments qui apporteront le plus d'avantages au corps.
Sélection de menu basée sur des ancêtres communs
Le régime des groupes sanguins est basé sur une division évolutive développée par l'immunochimiste américain William Clouser Boyd. Sur la base de cette théorie, les propriétaires des mêmes groupes sanguins ont un passé commun. Cela permet un voyage passionnant et, nutritionnellement, très enrichissant dans le temps.
- Groupe sanguin 1. Selon le médecin, ce sont des chasseurs humains. Il pense qu'un tel groupe est le sang des toutes premières personnes de la planète. Bien sûr, les aliments riches en viande sont les meilleurs aliments.
- Groupe 2. Cette population est classée comme agriculteurs. Le régime idéal pour cette catégorie de personnes est tout à fait prévisible. Il est recommandé de manger plus et une variété de légumes et de minimiser la viande rouge dans l'alimentation.
- Groupe 3. Définit les nomades. Les propriétaires d'un tel sang se distinguent par une forte immunité et une digestion sans prétention. Cependant, les personnes appartenant au troisième groupe doivent être très prudentes avec les produits laitiers. Après tout, leur intolérance au lactose est un fait historiquement confirmé.
- Groupe 4. Ces personnes sont un mystère unique. Ce sang rare est apparu assez récemment et illustre la variabilité évolutive, car il combine les caractéristiques de plusieurs groupes.
Tableau des produits
Pour votre commodité, vous trouverez ci-dessous un tableau de listes d'aliments à inclure dans les menus. Par exemple, on sait que le régime alimentaire doit contenir des légumes si une personne a un groupe sanguin 2. Le régime alimentaire, le tableau des aliments recommandés le confirme, bien qu'il puisse contenir d'autres composants.
Produits sains
| 1 groupe | 2 groupes | 3 groupes | 4ème groupe |
| Poissons, viandes, fruits de mer divers, fruits (sauf acides), légumes, thé vert, pain de seigle, tisane de rose musquée, menthe, gingembre | Fromage (variété faible en gras), produits laitiers fermentés, légumineuses, lait de soja, café, ananas, jus, thé vert et vin rouge | Viande (à l'exclusion du poulet et du canard), produits laitiers (non gras), céréales (sauf sarrasin et blé), œufs, fruits, légumes, légumineuses | Lapin, dinde, agneau, poisson, produits laitiers, huile d'olive, légumineuses, noix, céréales, fruits (hors acide), légumes, thé vert, café, tisanes |
En plus des aliments sains, le régime du groupe sanguin contient des produits dits neutres. Ils sont répertoriés dans le tableau suivant:
| 1 groupe | 2 groupes | 3 groupes | 4ème groupe |
| Bière, thé à la framboise, camomille, sauge, ginseng, valériane, vin (rouge et blanc) | Fromage au lait dur (faible teneur en matières grasses), fromage feta, ricotta | Produits à base de soja, jus d'orange, thé noir, vin, bière, café | Tisanes (framboise, menthe, valériane), bière, vin |
Les produits malveillants sont également mis en évidence dans un tableau séparé.
| 1 groupe | 2 groupes | 3 groupes |
| Chou (sauf le brocoli), cornichons, mayonnaise, ketchup, semoule de maïs (tous les produits à base de celui-ci), alcool, thé aux feuilles de framboise et d'aloès, café | Lait, viande, poivrons, blé, sucre, crème glacée, beurre, hareng, flétan, fruits de mer, caviar, rhubarbe, mandarines, bananes, oranges, noix de coco, boissons gazeuses, thé noir | Poisson, crevettes, crustacés, canard, poulet, porc, maïs, lentilles, olives, cacahuètes, jus de tomate |
Particularités des représentants du 1er groupe
Chaque "chasseur" doit connaître ses points positifs. Mais vous ne devez pas exclure les facteurs de risque. Le régime du groupe sanguin 1 nécessite un aliment riche en protéines, la viande, dans l'alimentation.
Ces personnes, en règle générale, sont fortes et autonomes, assez résolues.
Positif:
- excellent tube digestif;
- excellente immunité;
- efficacité du métabolisme cellulaire.
Avec tout cela, même les propriétaires du premier groupe ont des faiblesses. Il est très important de les connaître. Il est à noter que le régime du groupe sanguin 1 prend pleinement en compte toutes ces caractéristiques.
Risque associé à:
- problèmes de coagulation sanguine;
- prédisposition à divers processus inflammatoires;
- une tendance à développer des ulcères dus à une acidité élevée;
- allergies.
Pour que vous puissiez prendre soin de votre santé, en choisissant les produits optimaux en fonction du groupe auquel vous appartenez.
Cependant, la question du facteur Rh se pose souvent. Des études ont montré que cela ne devrait pas affecter la formulation du régime. 1 groupe sanguin - négatif et positif - parle de la même synthèse de nutriments. Cela signifie que le régime est le même. En conséquence, le menu diététique diffère selon le groupe sanguin et pas du tout selon le facteur Rh.
Menu approximatif pour 1 groupe
Jour 1
Petit-déjeuner.Sandwich au pain de seigle avec un peu de beurre. Une tranche de fromage de chèvre est également excellente. Préparez une tisane comme boisson.
Déjeuner.Soupe de poulet à l'oseille et au brocoli (environ 250 g). Faites une salade de foie (du poulet ou du bœuf peuvent être utilisés), d'épinards et de tomates. Assaisonner de sauce soja.
Collations.Noix ou amandes (50 g). Les fruits sont parfaits: banane, pomme, prune.
Dîner.Ajouter la garniture de pleurotes (environ 250 g) à la viande bouillie. Faites du thé avec du millepertuis et de la menthe.
Jour 2
Petit-déjeuner.Faites cuire la bouillie de sarrasin dans du lait de soja. Le thé vert revigorera parfaitement.
Déjeuner.Préparez une soupe de poisson avec de la crème, de l'ail et des herbes. Pour le second, une salade de carottes, d'asperges et de légumes serait une solution idéale. Préparez une tisane comme boisson.
Collations.Vous pouvez utiliser des pignons de pin, des noix ou des amandes (50 g). Offrez-vous 1 kiwi, poire ou pomme de votre choix. Ou 50 g de prunes.
Dîner.Faites cuire le filet de poulet avec l'ananas. Utilisez des pois blancs ou des poivrons pour la garniture. Aujourd'hui, vous pouvez boire du jus de canneberge.
Jour 3
Petit-déjeuner.Rafraîchissez-vous avec du pain feta. La tomate complétera le menu. Et le thé vert vous donnera de la force.
Déjeuner.Une délicieuse soupe aux champignons, légèrement garnie de légumes frits, est la bonne solution. Offrez-vous une salade d'œufs, de crevettes, de concombre et de pommes.
Collations.50 g de noix, un fruit et 50 g de prunes.
Dîner. Faites cuire le poisson (250-300 g) au four.
Caractéristiques des représentants du 2e groupe sanguin
La viande et les produits laitiers sont exclus pour l'agriculteur. Feu vert pour le végétarisme. Le régime est basé sur l'abondance d'aliments végétaux. Le groupe sanguin 2 - positif ou négatif, comme dans le cas du premier, a besoin de nutriments absolument identiques. Par conséquent, les propriétaires de n'importe quel facteur Rh peuvent utiliser en toute sécurité le même schéma.
Les caractéristiques de ce groupe sont la constance, la stabilité, le collectivisme, l'organisation.
Un régime spécialement développé prend en compte toutes les caractéristiques de santé et de digestion. Le groupe sanguin 2 (positif et négatif) donne aux représentants les atouts suivants:
- l'efficacité des systèmes digestif et immunitaire (uniquement lorsque le végétarisme est observé);
- haute adaptation à l'alimentation elle-même et à l'environnement.
Malheureusement, le deuxième groupe équipe également les propriétaires de faiblesses.
Ceux-ci incluent:
- seuil d'excitabilité élevé du système nerveux;
- augmentation de la sensibilité du tube digestif;
- immunité ouverte à toutes les infections.
Menu recommandé pour le groupe sanguin 2
Jour 1
Petit-déjeuner.Préparez le porridge de riz aux abricots (250g) le matin, lavez avec du thé vert.
Déjeuner.Faites cuire la soupe à la crème de légumes. Pour cela, utilisez des carottes, des choux de Bruxelles, des pommes de terre, des pignons de pin. Une portion représente environ 250 g Offrez-vous une salade de tomates, concombres et radis. Utilisez de l'huile d'olive pour la vinaigrette. La salade peut être préparée d'une manière légèrement différente. Surtout, n'oubliez pas: si vous avez un deuxième groupe sanguin, votre alimentation doit être végétarienne.
Collations.Noix de cajou ou noix du Brésil (50 g) satisferont parfaitement votre faim. Et, bien sûr, un légume au choix: une tomate ou un concombre. Il peut être remplacé par des fruits - abricots ou prunes (1-5 pièces).
Dîner.Ragoût de champignon aux carottes et courgettes (250 g). Lavez-le avec du jus d'ananas.
Jour 2
Petit-déjeuner.La bouillie de sarrasin fera un excellent repas du matin. Il doit être cuit dans du lait de soja. Lavez votre petit-déjeuner avec du thé vert.
Déjeuner.La soupe à l'oseille aux œufs vous donnera de la force. Diversifiez le menu avec une salade de carottes, d'asperges et d'herbes. Le jus de cerise améliorera considérablement le ton.
Collations.Pin ou noix, les amandes (50 g) vous aideront à vous ressourcer. De fruits - abricots ou prunes. Les prunes ou les abricots secs (50 g) sont recommandés.
Dîner.Faites cuire le filet de dinde le soir. Laissez le riz et les légumes devenir un plat d'accompagnement. Remplissez de vitamines du jus de canneberge.
Jour 3
Petit-déjeuner.Le matin, offrez-vous une salade de fruits ou de légumes. Et vous pouvez prendre un café.
Déjeuner.Préparez une soupe légère aux champignons avec des légumes. Vous apprécierez une salade de fromage, de concombres, d'œufs et de pommes.
Collations.Les noix et les fruits aideront à satisfaire la faim.
Dîner.Faites cuire le poisson avec les haricots verts bouillis (250-300 g).
Caractéristiques des propriétaires de 3 groupes sanguins
Ces personnes sont extrêmement adaptables. Le régime alimentaire du 3ème groupe sanguin est différent. Les gens se distinguent par leur flexibilité, leur équilibre, leur créativité.
Les représentants ont des atouts:
- forte adaptation à l'alimentation et à l'environnement;
- immunité stable;
- durcissement du système nerveux.
Quant aux faiblesses, il n'y en a pratiquement pas. Un déséquilibre nutritionnel peut entraîner des problèmes. Cela conduit à des maladies auto-immunes.
N'oubliez pas que le facteur Rh n'affecte pas votre alimentation. 3 groupes sanguins - négatifs et positifs - ont besoin des mêmes nutriments. Par conséquent, vous pouvez passer en toute sécurité aux recommandations diététiques.
Menu pour 3 groupes sanguins
Ces personnes ont la chance de suivre un régime mixte. Le régime du groupe sanguin 3 ouvre d'énormes possibilités dans le choix des aliments.
Jour 1
Petit-déjeuner. Faites cuire la bouillie de riz aux pommes (250 g). Préparez-vous une tisane avec du millepertuis ou de la menthe poivrée.
Déjeuner.Cuire la soupe aux carottes, pommes de terre et champignons (250 g). Vous pouvez vous permettre une salade de sardines, d'œufs et de fromage. Assaisonnez-le avec de la crème sure faible en gras ou de l'huile d'olive.
Collations.Vous permet de mieux sentir les noix de cajou, les noix (brésiliennes ou noix). Portion - environ 50 g Snack 1 concombre ou 1 carotte. Et choisissez n'importe quel fruit (1-3 morceaux).
Dîner.Faites bouillir le bœuf avec l'aubergine et le poivre (250 g).
Jour 2
Petit-déjeuner.Faites cuire la bouillie d'avoine (250g) le matin.
Déjeuner.Faites cuire la soupe crémeuse de chou-fleur (choux de Bruxelles) et de brocoli. Vous pouvez vous permettre n'importe quelle salade de fruits.
Dîner:Faites cuire le lièvre pour la soirée. Le riz aux légumes sera un excellent plat d'accompagnement. Lavez-le avec du thé vert.
Jour 3
Petit-déjeuner.Le yogourt faible en gras vous donnera de la force le matin. Assurez-vous d'ajouter 1 pomme à votre alimentation. Buvez du jus de baies.
Déjeuner.Faites une soupe aux champignons. Assaisonnez-le avec les légumes. Et, bien sûr, de la salade. Faites-le avec du bœuf, du chou chinois, du concombre et de la coriandre.
Collations.Mangez des noix ou des fruits pour votre collation de l'après-midi.
Dîner:Faites cuire le poisson avec des haricots verts (250-300 g).
Caractéristiques des représentants du 4e groupe sanguin
Du point de vue de l'histoire, il a été formé relativement récemment et a reçu le statut de mystère. Recommandé pour les personnes ayant un groupe sanguin positif 4, un régime basé sur la modération, mais en même temps mixte.
Les points forts de ces personnes incluent:
- flexibilité des systèmes immunitaire et nerveux;
- combinaison d'avantages de 2 et 3 groupes sanguins.
À la faiblesse:
- sensibilité du tube digestif;
- exposition du système immunitaire aux infections.
Menu approximatif pour le groupe 4
Jour 1
Petit-déjeuner.Préparez les flocons d'avoine avec les abricots et les pommes (250 g). Le café vous remontera le moral.
Déjeuner.Cuisson de la soupe à la crème de légumes (250 g). La salade peut être préparée avec des œufs, du fromage, des sardines. Utilisez de la crème sure ou de l'huile d'olive pour la vinaigrette.
Collations.Amandes ou noix (50 g) satisferont parfaitement votre faim. Pour les légumes, vous pouvez manger 1 carotte ou 1 concombre. Choisissez le fruit selon votre goût (1-3 pièces).
Dîner.Faire bouillir l'agneau, ajouter le poivre et les aubergines (250 g).
Jour 2
Petit-déjeuner.Préparez-vous une bouillie de riz (250 g).
Déjeuner.La soupe crémeuse à base de différents types de choux est parfaite. Toute salade de fruits.
Collations.Les noix (50g), les abricots secs ou les prunes (50g) et les biscottes de seigle (1-2 pièces) feront une excellente collation d'après-midi.
Dîner.Offrez-vous une julienne de poisson.
Jour 3
Petit-déjeuner.Mangez du yogourt faible en gras et 1 poire. Et vous pouvez le laver avec du jus d'argousier.
Déjeuner.Une excellente soupe frite aux légumes, salade (chou chinois, tomate, dinde et fromage) vous nourrira parfaitement.
Collations.Une collation l'après-midi peut être composée de fruits et de noix. Vous pouvez boire du kéfir.
Dîner.Faites cuire le poisson et le riz (250-300 g).
Conclusion
Le régime du groupe sanguin est un régime alimentaire systémique. Il nécessite une refonte complète du régime alimentaire et ne garantit pas des résultats élevés à un moment donné. Mais, selon l'avis du développeur, la coïncidence du régime avec les besoins en sang permet de se débarrasser parfaitement des kilos en trop. Cependant, ce processus ne commencera que lorsque les processus métaboliques dans le corps seront régulés. Son auteur recommande son alimentation à ceux qui souhaitent réduire progressivement leur poids en purifiant tous les systèmes. Ou ceux qui ont décidé de s'engager sérieusement dans la prévention des maladies, qui ont aussi leur propre spécificité, subordonnées au groupe sanguin.